伊賀産小麦「タマイズミ」100％に黒ごまを混ぜ込んだ、パワー全開もちもち黒うどんを、伊賀特産 伊賀越の天然醸造醤油を使用した甘旨つゆだくの黒いタレでお召し上がりください。
【原材料】
（めん）[小麦粉（三重県製造）、でんぷん、食塩、小麦たんぱく、黒ごまパウダー/ｐH調整剤、（一部に小麦・ごまを含む）]
（たれ）[しょうゆ（三重県製造）、みりん、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、にぼし、かつお節、こんぶ、たん白加水分解物/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）]
※本品製造工場では、そば、卵を含む製品を製造しています。
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
【使用上の注意】
開封後はお早めにお召し上がりください。
【製造所】
合資会社 西村商店
【作り方】
★たっぷりの沸騰したお湯の中で5分程ゆでて（麺が切れやすいので、浮き上がるまで箸を入れてほぐさないでください）お湯を切り、温かいままで丼に入れてください。
★忍者うどんの「たれ」はうすめずにそのままかけてお召し上がりください。
★薬味にネギや唐辛子などを入れてお召し上がりください。お好みにより生玉子や鰹節を入れても美味しく頂けます。
※めんの表面に黒色様の点（スペック）が見える事がございますが、これは小麦の表皮由来のものですので品質に影響ありません。
