天然醸造 しょうゆ

「天然醸造醤油　本城」は、麹菌と蔵付酵母で熟成させた天然醸造醤油です。
加熱熟成や醗酵過程で酵母、酵素、乳酸菌を一切添加せず、醤油本来の旨みや深みを丹念に仕込みました。
明治六年初代　本城金輔の創業より、百四十有余年ご愛顧を賜りました伊賀越のひたむきな味わいをぜひご賞味ください。


【原材料】
脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール

遺伝子組み換え脱脂加工大豆、大豆は使用していません。

【栄養成分表示】
大さじ一杯（15ｍｌ）当たり

エネルギー：8kcal
たんぱく質：1.0g
脂質：0g
炭水化物：1.0g
食塩相当量：1.8g
※この表示値は目安です。

【保存方法】
直射日光をさけ、常温で保存して下さい。
開封後はなるべく冷蔵庫に保存して下さい。