玉みそ作り

今年（2009年）の1月に作りかけた玉みそです。

 だんだんおみそになってきてお好きな方は食べてもらっても大丈夫！！

個人的にはもう半年ほど熟成させてから頂きたいですね・・・

来年（2010年）も同じようにおみそ作りをスタートし、皆さんと作っていきたいと思っています。よろしくお願いします。

2009年 12月 17日 4:02 PM ｜ カテゴリー：我が家のお味噌